SANOVO ENGINEERING, die ursprünglich SANOVO Levnedsmidler A/S hieß, wird von der Firma Lactosan und dem dänischen Toeraeg-Werk gegründet, und hat den Hauptzweck, Nahrungsmittel zu produzieren und zu handeln. Später beschließt das Unternehmen, Maschinen für die Lebensmittelverarbeitung herzustellen. Die ordentliche Verwaltung der Firma SANOVO Levnedsmidler befindet sich im Sitz von Lactosan in Havnegade, Odense, Dänemark, während die Maschinen in Nørrebro 56, ebenfalls in Odense, Dänemark produziert werden.