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Instalaciones UF SANOVO
Instalación de ultrafiltración SANOVO está diseñada para tratar las concentraciones de clara de huevo antes de la desecación. El grado de desecación pasa del 10-12 % al 20-24 %, reduciendo así a la mitad la carga de la máquina secadora respecto de la alimentación directa de la clara de huevo en el secador. El consumo energético total del secador se reduce considerable...
Instalaciones de fermentación
Glucosa (azúcar) de la clara de huevo reduce la estabilidad del producto. Añadiendo bacterias beneficiosas, es posible convertir la glucosa mediante un proceso de fermentación. Un proceso de fermentación SANOVO está compuesto por los siguientes elementos claves: Depósito de almacenamiento de la clara de huevo antes de la fermentación Intercambiador de c...
Secadores por nebulización SANOVO
Las instalaciones de desecación delicada por nebulización de aire SANOVO para ovoproductos líquidos u otros ingredientes alimenticios líquidos análogos, están disponibles en diferentes tamaños y se pueden dotar de varios tipos de equipos diseñados expresamente para el cliente. Los secadores por nebulización son de tipo horizontal y generalmente de tamaño más reduci...
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(10/20/08 - 10/22/08)
SANOVO ENGINEERING and STAALKAT INTERNATIONAL attends VIV China 2008: Stand: ...
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