Dal 1971 i separatori centrifughi di gusci entrano a far parte della gamma dei prodotti SANOVO. Le aziende di ovoprodotti possono utilizzare la centrifuga per estrarre ulteriormente albume dai gusci, mentre i gusci occupano meno spazio. La centrifuga può anche essere utilizzata per separare le uova dai gusci, ma nella maggior parte dei paesi tale processo non è più consentito.
SANOVO amplia la sede di Tolderlundsvej, Danimarca, raggiungendo i 2100 m2