理想的な品質による卵白粉

China Food manufacturing Journal Aug 2004

卵加工産業は、殻付卵市場のためにいくつかの製を開発しました。例えば粉卵、液卵より便利性の高い長所を持ち合わせます。この10〜15年にわたる革新的な改良により、フレッシュな液卵より機能的な特性等で勝り、卵白粉の進展につながりさえしました。


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