Essiccatrici per nebulizzazione SANOVO

Gli impianti di essiccazione delicata ad aria per nebulizzazione SANOVO per ovoprodotti liquidi o altri ingredienti alimentari liquidi analoghi sono disponibili in varie dimensioni e possono essere provvisti di vari tipi di attrezzature progettate appositamente per il cliente.

Gli essiccatori per nebulizzazione sono di tipo orizzontale e generalmente di dimensioni più contenute rispetto ad altri essiccatori aventi la medesima capacità. Spesso possono essere installati presso strutture di produzione preesistenti.

La pompa ad alta pressione dell’impianto di alimentazione del liquido porta il liquido alla pressione di atomizzazione prima che venga nebulizzato orizzontalmente nella camera di essiccazione attraverso una serie di ugelli. Un dispositivo di sovrapressione brevettato distribuisce l’aria di essiccazione nell’apposita camera dove  l’acqua evapora dalle goccioline e il liquido uovo si trasforma in polvere.

Un alloggiamento filtri integrato separa la polvere dall’aria di scarico, mentre un sistema di raschiatura incorporato rimuove la polvere dalla camera di essiccazione.

La polvere è trasferita nell’impianto di confezionamento mediante un nastro trasportatore a coclea oppure, in alternativa, mediante impianti di trasporto pneumatici o ad aspirazione.

La polvere viene confezionata con impianti di confezionamento personalizzati comprendenti uno o più silos, uno o più nastri trasportatori, un vaglio, un impianto di riempimento automatico o semiautomatico e una bilancia elettronica.

Prima di entrare nella camera di essiccazione, l’aria  è filtrata in base alla massima classificazione e preriscaldata da un impianto di recupero indiretto del calore prima di raggiungere la temperatura di essiccazione tramite vari impianti di riscaldamento dell’aria diretti e indiretti.

L’impianto prevede un pannello di controllo basato su PLC e può essere provvisto di un sistema di supervisione SCADA.