高胶强度测试仪
Fudoh Rheo Meter - Fudoh Rheo Meter用于测试蛋品的高胶强度，（单位：尔格/平方厘米）。此仪器可以长期使用，测得的数值精确。把煮熟的鸡蛋放置在支架上，此支架可以上下垂直运动。探针位于测试仪的头部，是可变的。标准的探针是圆柱形的，头部为5毫米，按照Tayio标准测试。经过测试后，高胶强度的数值将自动显示在数字显示屏上，(单位:尔格/平方厘米)。
Fudoh Rheo Meter也可以测试其他指数，例如：检测蛋壳是否有裂缝
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