Les cuves collectrices SANOVO sont conçues pour contenir les œufs liquides mais elles peuvent être utilisées aussi pour d’autres types de produits alimentaires liquides.
Il s’agit de structures semi-fermées avec fond incliné réalisées en acier inoxydable AISI 304. Elles ont une capacité de 130 litres qui permet de les raccorder à des installations pour la transformation des œufs de n’importe quelle dimension. La finition de la surface interne garantit un nettoyage parfait de la cuve et le demi-couvercle présente l’avantage de faciliter le lavage et le contrôle interne. Sur demande ou en cas de besoin, les cuves peuvent être munies d’un système de contrôle du niveau avec indication des niveaux maximum, moyen et minimum.
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