SANOVO Clarificador de Albumina

El nuevo Clarificador de Albumina SANOVO 480 es un sistema automático para quitar pelotillas de yema de la albumina. El Clarificador de Albumina SANOVO 480 ahorra un operador en comparación con la alternativa de quitar las pelotillas manualmente. Al mismo tiempo se asegura una calidad elevada y homogénea de la albumina en lo que se refiere a la calidad de batido, el olor y el sabor. Finalmente, el contenido seco de la albumina está mantenido cerca de su nível natural. Inspección manual de la albumina sigue posible.